Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin ev sahipliğinde bu yıl dördüncüsü düzenlenen Uluslararası FoodFest Antalya Gastronomi Festivali, Kumluca’da gerçekleştirilen domates hasadıyla başladı. Festivalin açılışında seraya girerek domates toplayan Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, “Yerelden kalkınma projemizle üreticilerimize destek vermeye devam edeceğiz.” dedi.
Gastronomi alanında Antalya’nın zenginliğini ve yerel tarım ürünlerini öne çıkarmayı hedefleyen festival, bu yıl domatese dikkat çekti. Önceki yıllarda sırasıyla tavşan yüreği zeytini, mor üzüm, avokado ve mango ile başlayan hasat etkinlikleri, bu yıl Kumluca’nın bereketli topraklarında yetişen domatesle sürdü. Karşıyaka Mahallesi’ndeki serada düzenlenen etkinliğe, Başkan Böcek’in yanı sıra Kumluca Belediye Başkanı Mesut Avcıoğlu, Finike Belediye Başkanı Mustafa Geyikçi, Antalya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Cansel Tuncer, Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökçe ve Kumluca Ticaret Borsası Başkanı Fatih Durdaş katıldı. FoodFest için Antalya’ya gelen dünyaca ünlü şefler de etkinliğe eşlik etti.
Başkan Böcek ve Başkan Avcıoğlu, serada domates toplayarak üreticilerin emeklerine ortak oldu. Ardından kadın üreticilerle birlikte geleneksel yöntemlerle domatesleri sıkarak salça yapımına destek verdiler.
“19 coğrafi işaretli ürünümüz var“
Hasat sonrası açıklamalarda bulunan Başkan Muhittin Böcek, tarımın ve üreticinin her zaman öncelikleri olduğunu belirterek, şu ifadeleri kullandı:
“21 halimiz ve 1938 tüccar ve komisyoncumuz var. Yerelden kalkınma ilkeleri doğrultusunda Kumluca ilçemizi Çiftçi Kart projesiyle pilot bölge ilan ettik. Bu sayede çiftçilerimizin ve üreticilerimizin yanında olmaya çalışıyoruz. Ben de bu cam seralardan çıkmış birisiyim. Mazotun ve gübrenin önemini iyi bilirim. 50 sulama kooperatifinin enerjisinin %85’ini ödüyoruz. Dijital tarımla ilgili de destek veriyoruz. Antalya’mızda 700’ün üzerinde endemik bitki ve 19 coğrafi işaretli ürünümüz var; bu sayıyı artırmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Yerelden kalkınma projemizle üreticilerimize destek vermeye devam edeceğiz.”
“Büyük zenginliklere sahip bir bölgede yaşıyoruz“
Kumluca Belediye Başkanı Mesut Avcıoğlu ise ev sahipliğinden duyduğu memnuniyeti dile getirerek, bölgenin tarihi ve tarımsal zenginliğine dikkat çekti. Avcıoğlu, “Bize bu fırsatı tanıyan Büyükşehir Belediye Başkanımıza teşekkür ediyorum. Tarihi, kültürü, doğası ve tarım potansiyeliyle büyük zenginliklere sahip bir bölgede yaşıyoruz. Gastronomi turizminin önemi artık daha iyi anlaşılıyor. Bu kapsamda hem bölgenin zenginliklerini tanıtmak hem de tarımla uğraşan üreticilere destek olmak amacıyla çalışmalar yürütüyoruz” dedi.
Etkinliğin ardından protokol üyeleri ve misafirler, Likya uygarlığının önemli yerleşimlerinden biri olan Rhodiapolis Antik Kenti’ni ziyaret etti. Helenistik döneme ait tiyatro, hamam, agora ve nekropol gibi tarihi yapılar gezildi. Gün, Kumluca mutfağına özgü lezzetlerin ikram edildiği geleneksel bir öğle yemeğiyle sona erdi.
