Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt referans fiyatını litre başına 22,22 TL olarak tespit etti. Belirlenen yeni rakam, artan maliyetleri gerekçe göstererek 27 TL talep eden üreticilerin beklentisinin altında kaldı.
Konseyin duyurusuna göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeren soğutulmamış çiğ süt için geçerli olacak fiyat, 22 Ocak 2024’ten itibaren yürürlüğe girecek. Fiyata ek olarak, litre başına 1 lira 20 kuruş soğutma bedeli uygulanacağı belirtildi.
Sektördeki üreticiler, çiğ süt alım fiyatının 1 Ocak 2024’ten geçerli olmak üzere 27 TL’ye yükseltilmesi yönünde talepte bulunmuştu.
USK, çiğ süt referans fiyatına ilişkin bir sonraki değerlendirmenin Nisan 2024’te yapılacağını açıkladı.
ANKARA (İGFA)
