Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), kümes hayvancılığı sektörüne ait şubat ayı üretim istatistiklerini yayımladı. Resmi verilere göre, tavuk eti ve tavuk yumurtası üretiminde geçen yılın aynı ayına kıyasla artış kaydedilirken, ocak ayına göre düşüş gözlemlendi.
TÜİK verileri, şubat ayında bir önceki aya göre üretim miktarında azalma olduğunu gösterdi. Ocak ayında 238 bin 794 ton olarak kayıtlara geçen tavuk eti üretimi, şubat ayında yüzde 4,6 oranında düşerek 227 bin 793 tona geriledi. Benzer bir tablo yumurta üretiminde de izlendi. Bir önceki ay 1 milyar 902 milyon 299 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi, şubat ayında yüzde 4,3’lük bir azalışla 1 milyar 820 milyon 97 bin adet seviyesinde gerçekleşti.
Yıllık İstatistiklerde Artış Eğilimi
Aylık bazdaki düşüşe karşın, şubat ayında yıllık bazda temel üretim kalemlerinde artış yaşandı. Geçtiğimiz yılın şubat ayına göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 17,6 oranında yükseldi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısında yüzde 5,9, tavuk eti üretiminde ise yüzde 4,4 oranında artış tespit edildi.
Ocak-Şubat Dönemi Verileri
Kurumun paylaştığı raporda yılın ilk iki ayını kapsayan ocak-şubat dönemi istatistikleri de yer aldı. Bu iki aylık periyotta, bir önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretiminde yüzde 16,3, kesilen tavuk sayısında yüzde 4,4 ve tavuk eti üretiminde yüzde 3,3 oranında artış ölçüldü.
ANKARA (İGFA)
