DOLAR 18,0410 0.43%
EURO 18,2726 -0.31%
ALTIN 1.021,200,43
BITCOIN 4223200,70%
Ankara
27°

AÇIK

04:32

İMSAK'A KALAN SÜRE

Gaziantep’in ‘yöresel’ müfredatına MEB onayı

Gaziantep’in ‘yöresel’ müfredatına MEB onayı

ABONE OL
Mayıs 22, 2022 14:50
Gaziantep’in ‘yöresel’ müfredatına MEB onayı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Gastronomi şehri Gaziantep’in tescilli yemekleri ve alışagelmiş yöresel tariflerin öğretileceği ve nesilden nesile aktarılması için bu alanda merakı olan kursiyerlerin katılabileceği program müfredatı, Milli Eğitim Bakanlığı Özel Öğretim Kurumları Onaylanmış Çerçeve Programlar listesinde yer aldı.

GAZİANTEP (İGFA) – Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk ve Gaziantep mutfağının gastronomi geleneğini yaşatmak ve genç şeflerin istihdamına destek vermek amacıyla kurulan Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) Akademisi’nin hazırlamış olduğu “Gaziantep Yöresel Mutfağı Müfredatı” Milli Eğitim Bakanlığı Onaylanmış Çerçeve Programları’na kabul edildi.

Müfredat, Milli Eğitim Bakanlığı Akreditasyonu olan özel öğretim kurumlarında kurs programı olarak açılabilecek ve eğitim sonunda yapılacak sınavda başarılı olan kursiyerlere sertifika verilecek.

Teorik ve pratik eğitim veren MUSEM Akademi’nin yeni programı, 10 hafta sürecek ve toplamda 150 saat eğitim verecek.

Programa katılacak kursiyerler 12 kişilik sınıflarda Gaziantep Mutfağı konusunda tecrübeli ve donanımlı uzman şeflerden eğitim alma imkanını sahip olabilecek.

Gaziantep'in 'yöresel' müfredatına MEB onayı 2

MUSEM AKADEMİ KURS KAYITLARI BAŞLADI

Emine Göğüş Mutfak Müzesi’nin yanında hizmet veren akademi ayrıca “Profesyonel Aşçılık, Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik, Gaziantep Yöresel Mutfağı” eğitimi olarak üç kategoride

eğitimlerini sürdürüyor. Kurs kayıtları 1 Haziran’a kadar sürecek.

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.