Ramazan ayının başlamasıyla birlikte Yenimahalle Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdı. Vatandaşların hijyenik ve sağlıklı ürünlere ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen denetimlerde, özellikle unlu mamul üretimi yapan işletmeler, pastaneler, tatlı ve börek imalathaneleri mercek altına alındı.
Zabıta ekipleri, fırınlar ve imalathanelerin üretim bölümlerini titizlikle inceleyerek hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını kontrol etti. Üretim alanlarının temizliği, çalışanların iş kıyafetleri ve kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri gibi konulara öncelik verildi. Kurallara uyan işletmeler tebrik edilirken, eksiklik tespit edilen yerlerde ise gerekli uyarılar yapıldı.
Baklava, börek, şekerleme, lokum ve kuruyemiş gibi Ramazan ayında tüketimi artan ürünleri üreten ve satan işletmeler de sıkı denetimden geçirildi. Hijyen standartlarını karşılamayan işletmelere gerekli yaptırımlar uygulanırken, halk sağlığını riske atan hiçbir duruma müsamaha gösterilmeyeceği vurgulandı.
“Halkın Sağlığıyla Oynanmasına Müsaade Etmiyoruz”
Denetimlerin aralıksız süreceğini belirten Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar, “Ramazan ayında üretimi artış gösteren gıda işletmelerine yönelik denetimlerimiz sürüyor. Yenimahalle sakinlerinin sağlıklı ortamlarda üretilen ürünlere ulaşması adına aralıksız çalışıyoruz. Ekiplerimiz işletmelerin gerekli hijyen ve temizlik kurallarına uyup uymadığını sıklıkla denetliyor. Gerekli üretim kurallarına uyan ve hijyene önem veren işletme sahiplerine teşekkür ediyorum. Halkın sağlığı ile oynanmasına müsaade etmiyoruz” ifadelerini kullandı.
