Ankara Büyükşehir Belediyesi ve Halk Ekmek Fabrikası, 9 Mayıs Dünya Çölyak Farkındalık Günü kapsamında farkındalık yaratmak amacıyla Hacıkadın Kent Ormanı ve Mesire Alanı’nda etkinlik düzenledi. Çölyak Kafe açılması talebini de değerlendireceklerini ifade eden Yavaş, “İnşallah, elimizdeki hazır olan bir yere en kısa zamanda açarız” dedi.
Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş da etkinliğe katılarak vatandaşlarla birebir ilgilendi. Yavaş, konuşmasında çölyak hastalığını ilk kez 2010 yılında fark ettiğini belirterek, bu konuda toplumda hala büyük bir bilgi eksikliği olduğunu vurguladı. Yavaş, “Devamlı gittiğimiz bir lokanta vardı, glütensiz ürünler satıyorlardı. O zaman haberim oldu. Düşünebiliyor musunuz? Çevremizde böyle bir hastalığın olduğundan haberimiz yoktu. Kentimizde; sayın hocamız 6 bin, dernek başkanımız 15 bin civarında çölyak hastası olduğunu söyledi ama şuna inanıyoruz ki, birçok vatandaşımız böyle bir hastalığının olduğunu farkında değil. Dolayısıyla sayının daha fazla olduğuna inanıyoruz” dedi.
Halk Ekmek’in 15 farklı şehre glütensiz ürün gönderdiğini ve bu sayıyı artırmak için çalıştıklarını ifade eden Yavaş, “Biz bunu bir görev olarak görüyoruz. Çünkü belediye insanların sadece su ve yol gibi ihtiyaçlarıyla değil; eğitimleriyle, sağlıklarıyla, her şeyleriyle ilgilenir. Toplumda bu tür bir ihtiyaç varsa bunu karşılamak bize bir görev olarak düşüyor. İnşallah çok az maliyetle ve herkesin istediği her an alabileceği şekilde üretmeye çalışacağız.” ifadelerini kullandı.
Konuşmasının sonunda Çölyak Kafe açılması yönünde talepler aldıklarını dile getiren Yavaş, “İnşallah Çölyak Kafe’yi de elimizdeki hazır olan bir yere en kısa zamanda açarız” ifadelerini kullandı.
Mobil Fırın ve Market İlgi Odağı Oldu
Etkinlik alanına kurulan Halk Ekmek Mobil Fırın’da, taze taze pişirilen glütensiz yiyecekler ziyaretçilere ikram edildi. Simitten poğaçaya, su böreğinden ekmeğe kadar birçok ürünün tanıtıldığı stantlarda çölyaklı bireyler güvenle alışveriş yapma imkânı buldu. Mobil Market uygulamasıyla da vatandaşlara alışveriş olanağı sunuldu.
Güne değer katan bir diğer unsur ise uzman doktor ve akademisyenlerin yer aldığı farkındalık konferansı oldu. Çölyak hastalığının tanısı, tedavi süreci ve glütensiz beslenmenin önemi hakkında katılımcılar bilgilendirildi.
“Ankara’da Bir İlk”
Etkinlikte konuşan Çölyak Dernek Başkanı Şebnem Ercebeci Çınar, “Kendim çölyak hastasıyım. Buradaki etkinliğe bütün çölyaklı üyelerimizle birlikte Ankara Halk Ekmek Fabrikası davetlisi olarak geldik. Bu Ankara’da bir ilk oldu. Dünya Çölyak Günü’nde bizleri hatırlayıp böylesi güzel hem akademik bir etkinlik, hocalarımız çölyakı anlattılar. Bizim rahatlıkla yiyip içebildiğimiz, hiçbir şekilde yiyeceklerimizi içeceklerimizi sorgulamadan geçirdiğimiz güzel bir gün oldu.” diye konuştu.
Dernek kurucularından Nazan Varol ise, “Biz derneğimizi 2004 yılında kurduğumuzda piyasada hiçbir şey yoktu. Büyükşehir Belediyesi sayesinde insanlar yiyemediği simitlerine, poğaçalarına, su böreklerine, aklınıza gelebilecek ekmeklerine kadar her şeyi bulabiliyorlar. Bunun için gerçekten Büyükşehir Belediyesi’ne yürekten teşekkür ediyoruz.” ifadelerini kullandı.
