Ankara Büyükşehir Belediyesi, Muharrem ayında çölyak hastalarını unutmayarak, Ankara Halk Ekmek tarafından ilk kez üretilen glütensiz aşureleri vatandaşlara ikram etti.
Muharrem ayında farklı noktalarda aşure ikramında bulunan Ankara Büyükşehir Belediyesi, çölyak hastaları için farkındalık oluşturacak bir etkinlik düzenledi. Halk Ekmek’in glütensiz ürün çeşitleriyle destek olduğu çölyak hastaları, Muharrem ayında da unutulmadı. Ankara Halk Ekmek, 23 çeşit glütensiz ürünüyle çölyak hastalarına lezzetli alternatifler sunarken, Muharrem ayına özel ilk kez glütensiz aşure üretti. Ankara’daki iki farklı Çölyak Derneği ile Gökkuşağı Halk Ekmek Fabrika Satış Mağazası ve Etimesgut Kent Konseyi’nde düzenlenen etkinliklerde çölyak hastaları ve ailelerine ikram edildi.
Toplumun bütün kesimlerine hitap etmenin sorumluluğunu taşıdıklarını belirten Ankara Halk Ekmek Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Muzaffer Pala, “Toplumun bütün kesimlerini kucaklayarak özellikle çölyak hastalarımıza 23 çeşit ürün alternatifi sunduk. Muharrem ayında ilk kez çölyak hastalarımıza aşure yaptık. Bu güzel Muharrem ayında glütensiz aşure yaparak toplumumuzun birlik, bütünlük, beraberlik ve paylaşımını ön plana çıkarıyoruz. Bu hizmetimizi de çölyak hastalarımıza takdim ediyoruz. Afiyet ve şifa olsun diliyorum” dedi.
Çölyak Derneği Başkanı’ndan Teşekkür
Çölyak Derneği Başkanı Şebnem Ercebeci Çınar, etkinliğin önemine değinerek, “Bu bir ilk Ankara’da. Bunun üstüne basarak söylemek istiyorum Ankara’da ilk kez çölyaklılar için glütensiz aşure ikramı yapılıyor. Diğer illerde yapılıyordu ve Ankara’daki çölyaklılar buna çok özeniyorlardı. Mansur Başkanımız bizim çağrılarımıza kulak verdi. Neden bir glütensiz aşure etkinliği yapmayalım dedik, bu etkinlik şu anda burada gerçekleşiyor. Ankara Büyükşehir Belediyesine ve Ankara Halk Ekmek’e çok teşekkür ediyoruz. İlk defa Türkiye’de glütensiz ekmeği üreten bir müessese. Yıllarca ekmek ürettikleri gibi son 2-3 yılda yaklaşık 20-25 çeşit glütensiz ürünü bizler için üretiyorlar. Bu bizler, özellikle çölyaklar ve glüten alerjisi olan insanlar için çok çok önemli. Bu önemin farkına varıp sosyal belediyecilik anlayışıyla herkese hizmet ettiği gibi çölyaklılara da hizmeti unutmuyor” şeklinde konuştu.
